特産品情報
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黒豆
INFOMATION「丹波黒」という名で親しまれる大粒の最高級品です。この黒豆を使った豆腐や味噌も商品化され大好評です。枝豆と…
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出石そば
INFOMATIONそばといえば出石の皿そば。出石焼の小皿に盛られたそばと、薬味、徳利に入っただしが運ばれてきます。伝統ある「…
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無花果
INFOMATION川西市は、無花果の産地として全国に知られています。年間約６００トン産出し、県下一の出荷量を誇っています。川…
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名塩紙
INFOMATION名塩紙は、虫に食われず、変色に強いなどの特徴があります。江戸時代には、藩札、寺院等の障壁画、金箔・銀箔用の…
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但馬牛
INFOMATION「サシ」の入り方が絶品といわれている但馬牛。やわらかく味もいいです。
